丁普照蟹黄包入选“中国十大包子”

    中国江苏网10月30日讯  在上周日举行的2013江苏国际餐饮博览会上，来自如东的王树记百味卤面店制作的丁普照蟹黄包被授予“中国十大包子”铜匾。

　　丁普照蟹黄包是丁氏带领点心师许玉成等人于民国8年开发出来的特色小吃，以独特的配方、独特的材料、独特的工艺、独特的口味，享誉江海，被赞为全国四大名包子之一。2012年12月，丁普照蟹黄包被中国烹饪协会评为中国名点。